.....ေပ်ာ္ရႊင္စြာ ေလ့လာပါ.....

ဆန္စပါးသမိုင္း

     ဆန္သည္ အခ်ိန္ၾကာျမင့္စြာကပင္ မိသားစုမ်ားႏွင့္ယဥ္ေက်းမႈမ်ား၏ ႏွစ္သက္စရာ ျဖစ္ေသာ အစားအစာတစ္ခု ျဖစ္ပါသည္။ ထို႔အျပင္ ဆန္သည္ စားသံုးမႈအမ်ားဆံုးအစားအစာ တစ္ခုျဖစ္သကဲ့သို႔ အနာဂတ္တြင္လည္း ဆက္လက္တည္ရွိေနမည့္ သီးႏွံတစ္မ်ိဳးလည္း ျဖစ္ပါသည္။

      
     ဆန္စပါး၏ သမိုင္းကိုၾကည့္လွ်င္ ဘီစီ ၂၅၀၀ ေလာက္ကတည္းက ဆန္ကို အဓိက အစားအစာအျဖစ္ လူတို႔စားသံုးခဲ့ၾကသည္။ အမွန္တကယ္မွာ ထိုထက္မကေသာ အခ်ိန္ ကာလကပင္ ဆန္ကို လူတို႔စားသံုးခဲ့ၾကသည္လည္း ျဖစ္ႏိုင္ပါသည္။ စာတမ္းမ်ားအရ ဆန္စပါးသည္ တရုတ္ႏိုင္ငံမွစတင္ၿပီး အျခားေဒသမ်ားသို႔ ပ်ံ႕ႏွံ႕လာပါသည္။ လူတို႔သည္ ကမၻာအႏွံခရီးဆန္ခဲ့ၾကရာ ၄င္းတို႔ေရာက္ရွိၾကသည့္ေနရာတိုင္းတြင္ ဆန္၏အက်ိဳး ေက်းဇူးမ်ား၊ ေကာင္းမြန္ပံုမ်ားကို တစ္ဦးႏွင့္တစ္ဦး မွ်ေ၀ခဲ့ၾကသည္ဟု ယူဆႏိုင္ပါသည္။ ကုန္သြယ္လုပ္ငန္းေဆာင္ရြက္သူမ်ားအဖို႔ ဆန္ေရာင္း၀ယ္ေရး လုပ္ကိုင္ရန္အတြက္ မ်ားစြာအခြင့္အေရးရခဲ့ၾကသည္။

      စပါးသည္ ေနရာေဒမ်ားစြာတြင္ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းသည့္အတြက္ ဆန္စားသံုးျခင္းကိုလည္း မူလကတည္းက ဆက္လက္တည္ရွိခဲ့ပါသည္။ ဆန္သည္ စြမ္းအင္မ်ားစြာကို ေထာက္ပံ့ေပးပါသည္။ ထို႔အျပင္ အေရးႀကီးဆံုးအခ်က္တစ္ခုမွာ ဆန္ကို အခ်ိန္ၾကာျမင့္စြာ သိုေလွာင္ႏိုင္ျခင္းပင္ျဖစ္ပါသည္။ သမိုင္းသုေတသီမ်ားသည္ ၄င္းတို႔၏ေလ့လာမႈတစ္စိတ္ တစ္ပိုင္းအျဖစ္ ယဥ္ေက်းမႈနယ္ပယ္အတြင္းသို႔ ဆန္၀င္ေရာက္လက္ခံလာသည့္ ေနရာမ်ားကို စာတမ္းျပဳစုခဲ့ၾကပါသည္။
၁။ တရုတ္ႏိုင္ငံမွ သီရိလကၤာႏိုင္ငံသို႔
၂။ တရုတ္ႏိုင္ငံမွ အိႏၵိယႏိုင္ငံသို႔
၃။ ဂရိႏိုင္ငံသို႔
၄။ ေျမထဲပင္လယ္ ေဘစင္သို႔
၅။ ဥေရာပႏိုင္ငံမ်ားသို႔
၆။ အေနာက္အာဖရိကသို႔
၇။ အေနာက္အေမရိကသို႔
၈။ ဘရာဇီးႏိုင္ငံႏွင့္စပိန္ႏိုင္ငံသို႔
၉။ အေမရိကန္အလယ္ပိုင္းႏွင့္ ေတာင္အေမရိကသို႔….
     ဆန္သည္ ေဒသမ်ားစြာသို႔ ေရာက္ရွိခဲ့သည္။ ယခုအခါ ဆန္သည္ ယဥ္ေက်းမႈ အားလံုးနီးပါး၏ တစ္စိတ္တစ္ပိုင္း ျဖစ္ေနပါသည္။ ထိုကဲ့သို႔ ျဖစ္လာရျခင္း၏ အဓိက အေၾကာင္းရင္းမွာ စပါးသည္ အလြယ္တကူ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ေသာေၾကာင့္ ျဖစ္ပါသည္။
     ဆန္သည္ နယ္ေျမေဒသအားလံုးနီးပါး၏ ယဥ္ေက်းမႈအတြင္းသို႕၀င္ေရာက္လာေသာ ေၾကာင့္ မ်ားစြာေသာ ရိုးရာဓေလ့မ်ားလည္း ျဖစ္ထြန္းေပၚေပါက္လာပါသည္။ ၄င္းရိုးရာ ဓေလ့မ်ားႏွင့္ ေက်းလက္ ထံုးစံမ်ားသည္ ဆန္ကို ပိုၿပီးစားသံုးခ်င္စဖြယ္ျဖစ္ေအာင္ ျပဳလုပ္ေပး ခဲ့ပါသည္။
  • ဘာလီတြင္ ကမၻာေျမႀကီးသည္ ဆန္ကိုေမြးဖြားေပးခဲ့ၿပီး ဘုရားသခင္က ရိုးရာဓေလ့အျဖစ္ ပ်ံ႕ႏွံ႕ေစသာ အင္ဒရာအျဖစ္ အမည္ ေပးခဲ့ပါသည္။
  • တရုတ္လူမ်ိဳးတို႔သည္ ဆန္ကို တိရိစာၦန္မွလူသားတို႔ကိုေပးေသာ လက္ေဆာင္ အျဖစ္ ယူဆၾကပါသည္။
  • မဂၤလာေဆာင္မ်ားတြင္ ေပါၾကြယ္၀ေသာအမွတ္သေကၤတအျဖစ္ ဆန္ကို ႀကဲပက္ေသာ ရိုးရာဓေလ့ ထံုးစံ လည္း ယခုအခါ ရွိေနပါသည္။
  • တစ္ခ်ိန္တုန္းက ဂ်ပန္လူမ်ိဳးမ်ားသည္ ၄င္းတို႔၏၀င္ေငြကို ဆန္တင္းပမာဏျဖင့္ တိုင္းတာခဲ့သည္
     ဆန္စပါး၏သမိုင္းသည္ ရွည္လွ်ားလွပါသည္။ စစ္ပြဲမ်ားသည္ စပါးပင္မ်ားကိုျဖတ္လွ်က္ တိုက္ခိုက္ခဲ့ၾက သည္။ ဆန္သည္ စစ္တပ္မ်ားကို အရွည္တည္တံ့ရန္ ထိန္းသိမ္းထားၿပီး ၿမိဳ႕ေနလူထုကို အားျဖည့္ ေပးခဲ့ပါသည္။ ေရွးယခင္ကတည္းက ဆန္သည္ ၾကြယ္၀ခ်မ္းသာမႈကို ထိန္းသိမ္းႏိုင္ေသာ ေရွးက်ေသာ နည္းလမ္းမ်ားထဲမွတစ္ခုျဖစ္ၿပီး လူတို႔၏သမိုင္း တစ္ေလွ်ာက္ အေရးပါေသာ အစားအစာသီးႏွံတစ္ခု ျဖစ္ပါသည္။
 
ဘာသာျပန္
စိုးမိုး၀င္း
မူရင္းေဆာင္းပါး
http://www.indepthinfo.com/rice/history.htm